Red de Ambiente y Sustentabilidad
Edificio G, Campus II
Líneas de investigación Síntesis curricular Formación de Recursos Humanos
Publicaciones Espacio personal
Líneas de investigación
Interés de Investigación y Docencia
Productos forestales no maderables: potencialidades y obstáculos sociales, económicos, culturales, ecológicos y políticos para su uso, manejo y acceso.
Palabras clave
- Productos forestales no maderables, conservación, uso y manejo.
Síntesis curricular
Formación académica
- 1984 - Licenciatura en Biología. Universidad Veracruzana.
- 1996 - Maestría en Ciencias (Biología Vegetal). Facultad de Ciencias, Universidad Nacional Autónoma de México.
- 2011 - Doctorado. Instituto de Sociología y Estudios Campesinos Universidad de Córdoba, Córdoba, España.
Publicaciones selectas recientes
Artículos 2022
- Carmona-Ortega, M., Falfán, I., Lascurain-Rangel, M., & Benítez-Badillo, G. Distribución espacial de las áreas verdes urbanas en Xalapa, México: un caso de inequidad. Sociedad y Ambiente, (25), 1-32.
- Zamora Pedraza, G., Avendaño-Reyes, S., Coates, R., Gómez Díaz, J. A., Lascurain, M., García-Guzmán, G., & López-Acosta, J. C. Live Fences as Refuges of Wild and Useful Plant Diversity: Their Drivers and Structure in Five Elevation Contrast Sites of Veracruz, Mexico. Tropical Conservation Science, 15, 19400829221078489.
- Lascurain-Rangel, M., Avendaño-Reyes, S., Tan, R., Caballero, J., Cortés-Zárraga, L., Linares-Mazari, E., ... & de Ávila, A. Plantas americanas utilizadas como condimento en la cocina mexicana. Revista Mexicana de Biodiversidad, 93, e933949-e933949.
- Isidro-Vázquez, M. A., Lascurain-Rangel, M., Ramírez, F., González-Hernández, C. A., Gómez-Díaz, J. A., & López-Acosta, J. C. (2022). Recolección de productos forestales no maderables en el Parque Nacional Cofre de Perote y zonas adyacentes: estudio de caso en El Escobillo, Veracruz, México. Madera y Bosques, 28 (3), e2832505-e2832505.
Capítulos de libros 2021 y 2022
- ¿De cuáles otras plantas se utilizan las hojas para envolver tamales? 2021. Lascurain-Rangel, M., Avendaño, S., y López- Binnqüist. En: Morales Valderrama, C. (coord.). Tomo I, Serratos Hernandez, J. A., Mapes Sánchez, C., y Rodríguez Lascano, C. (coord. Tomo I) Respuestas acerca del maíz. La voz de 72 autores. Secretaría de Cultura, INAH. 107-109. Pp.
- López-Acosta, J.C., Pantoja-Aparicio, E.I., Gómez-Díaz, J.A., Lascurain-Rangel, M., Falfán, I. (2022). Floristic Diversity on Rubber Plantations and Their Importance for Subsistence at Foothill Landscapes of Mexico. In: Casas, A., Blancas Vázquez, J.J. (eds) Ethnobotany of the Mountain Regions of Mexico. Ethnobotany of Mountain Regions. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-319-77089-5_15-1
Formación de recursos humanos recientes
Licenciatura
Codirectora
- Marisol Carmona Ortega. 2021. Distribución espacial y provisión de servicios ecosistémicos culturales de las áreas verdes urbanas en la ciudad de Xalapa. Facultad de Economía, Universidad Veracruzana.
Maestría
Co-directora
- Flor Celeste Pérez Sánchez. 2021. Caracterización del manejo y diversidad vegetal asociada al cultivo de palma camedor en el ejido de Rancho Nuevo, municipio de Alto Lucero, Veracruz. Maestría en Ecología Tropical, Centro de Investigaciones Tropicales, Universidad Veracruzana.
- Vanessa Guerrero Hernández. 2021. Diversidad florística y paisajística en los sistemas de manejo agroforestal del tepejilote (Chamaedorea tepejilote), un recurso alimenticio en parcelas de pequeña propiedad del centro de Veracruz, México. Posgrado en Ciencias en Agroforestería para el Desarrollo Sostenible, Universidad Autónoma de Chapingo. En proceso
- Diana Helena Uscanga Alvarado. 2022. Servicios ecosistémicos culturales de las áreas verdes urbanas en Xalapa, Veracruz, México. Maestría en Ciencias, Instituto de Ecología, A. C. En proceso
Doctorado
Directora
- María Antonieta Isidro Vázquez. 2021. Reconocimiento del Potencial de los Productos Forestales No Maderables en el Parque Nacional Cofre de Perote: una alternativa para el bienestar de sus habitantes. Doctorado de Gestión Ambiental para el Desarrollo. Universidad Popular Autónoma de Veracruz. En proceso
Impartición de cursos a nivel de Maestría y Doctorado
2010-2022
- Módulo Multidisciplinar Maestría y Doctorado en Ecología Tropical. Herramientas para identificar prácticas de manejo en plantas útiles. Centro de Investigaciones Tropicales. Universidad Veracruzana. Coordinadora.
Artículos, notas y otros materiales de divulgación recientes
- Lascurain, M., y Angeles G. 2021. El orégano, un ingrediente para celebrar. 9 agosto. https://elportal.mx/princ/el-oregano-ingrediente-para-celebrar/
- Rivera-Núñez, T., Lascurain, M. & González, C.A. 2022. Juntos y sí revueltos: el paradigma biocultural. Nexos, Crisis ambiental. 10 enero.
- Lascurain, M., Linares, E., y Bye, R. 2022. Y… capulín colorado, este cuento no ha acabado. 17 agosto. https://www.inecol.mx/inecol/index.php/es/ct-menu-item-25/ct-menu-item-27/17-ciencia-hoy
Espacio personal
México es un país privilegiado por la inmensa gama de interacciones entre los hombres y las mujeres con su entorno, lo cual refleja una rica historia y variadas formas de utilización material y cultural de los ecosistemas, en particular de las plantas. Mi fuente de inspiración para la investigación y temas para la docencia, es la visita a los mercados, la charla con la gente en el campo y en las ciudades, los colegas de diferentes disciplinas, los jardines botánicos, los estudiantes, las lecturas y los viajes.
Ingresé en 1994 al Instituto de Ecología, A. C., través del Jardín Botánico Clavijero donde obtuve conocimientos y experiencias muy valiosas. El apoyo administrativo, infraestructura y las personas que conforman el INECOL, han hecho posible que pueda ocuparme de diversos aspectos de la conservación y estudio de los productos forestales no maderables.
En los últimos años, estoy enfocada a documentar prácticas de manejo de las especies vegetales silvestres, desde la recolección (en bosques naturales o semi-naturales) hasta los tipos de manejo más sofisticados (bosques enriquecidos). Me interesa desarrollar proyectos participativos e innovadores para dotar a la biodiversidad mexicana nuevos productos alimenticios o recreativos, y proveer una nueva visión para mercados sustentables amplios y diversos. Recientemente sigo la pista a plantas comestibles cotidianas a mi lugar de origen, que nos acogen y reconfortan diariamente.
Personal space
Mexico is a country privileged by the immense range of interactions between humans and their environment, reflected in its rich history and varied forms of material and cultural use of ecosystems, particularly plants. My sources of inspiration for research and teaching are visiting local markets, talking with people in the countryside and in cities, colleagues from different disciplines, botanical gardens, students, lectures and journeys.
I joined the Institute of Ecology, A.C. in 1994, through the Clavijero Botanical Garden where I obtained valuable knowledge and experiences. Administrative support, infrastructure, and staff at INECOL have made it possible for me to address various aspects of plant conservation and the study of non-timber forest products.
In my recent work, I focus on documenting management practices of wild plant species, from harvesting in natural or semi-natural forests to more sophisticated management (enriched forests). I am interested in participatory and innovative projects to enhance Mexican biodiversity and create new recreational or food products and to provide a new vision for wider availability and diversity of sustainable markets. Currently, I monitor common edible plants of my home region which sustain us and give us daily comfort.